Denne bloggen er opprettet i forbindelse med en gruppeoppgave i faget eksperter i team (EiT) ved NTNU. EiT er et fag hvor det fokuseres på tverrfaglig gruppearbeid, som skal forberede studentene på arbeidslivet etter en mastergrad.
Denne gruppen har jobbet med tradisjonelle norske matvekster og kortreist mat. Produktet av gruppesamarbeidet har blandt annet blitt en brosjyre som er presentert her på bloggen.
Gruppen er bestående av:
Jon Engenberg Huurnink - studerer sivilingeniør bygg
Beate Vågen Bjørsnøs - studerer master i bevegelsesvitenskap
Roar Tryggeseid - studerer master i helse-, organisasjons-, og kommunikasjonspsykologi
Helena Maria Moerman - studerer sivilingeniør industriell økonomi og teknologiledelse
Silje Helene Waagaard - studerer master i fysiologi